在刑事案件中，虚拟货币价格通常是根据市场上的实际交易价格来确定的。警方或法院会参考虚拟货币交易平台上的实时价格信息或者其他合适的参考价格来确定被涉及虚拟货币的价值。此外，专业的调查机构可能会进行调查和分析，以确定虚拟货币的价格，以便在相关的刑事案件中进行起诉和定罪。因此，虚拟货币的价格在刑事案件中的定价取决于市场价格和专业调查机构的分析。
近年来，随着区块链技术的普及，虚拟货币在刑事案件中的涉案频率显著上升。我国现行法律对虚拟货币的定性尚未统一，司法机关在定罪量刑时面临虚拟货币是否属于刑法保护的「财物」及其价值如何认定的难题。西南政法大学朱建华教授建议构建阶梯式的犯罪数额认定规则。虚拟货币的法律属性存在争议，主要有数据说和财产说两种观点。司法实践中，虚拟货币被视为具有财产属性的「虚拟商品」，但对其价值认定持谨慎态度。司法机关主要采用购入价格、销赃价格、市场价格等定价方法，但面临政策限制、价格波动性、技术取证等困境。完善虚拟货币价格认定规则的路径包括立法与司法解释的明确化、技术手段的司法融合、量刑标准的精细化等。未来，虚拟货币在定价规则上可能实现技术理性、法律公平与经济价值的平衡。